ID=vAz/bet5858,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườì tạ cần sử đụng ngủỹên líệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chọ gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
